Сенча японского типа в настоящее время все чаще выращивается в китайских чайных плантациях и представляет собой настой медово-желтого цвета.
Рекомендации по приготовлению: 1 чайная ложка чая на 1,5 дл воды и еще одна на чайник. Доведите воду до кипения и дайте ей остыть до 70-80°C. Залейте и дайте настояться 2-3 минуты.
Знаменитый копченый чай из Китая. Листья чая высушивают в корзинах из бамбука над огонём из сосновой древесины, что добавляет аромат и вкус дыма чаю. ..
Этот китайский чай также известен как Сяо Туо Ча или Чай из маленькой чаши. Он спрессован в очень хорошую форму осиного гнезда. Этот чай дает удивител..